弊社「紅麹原料の使用状況」のご報告

2024年3月27日

拝啓 ますますご隆昌の段、大慶に存じます。平素は格別なるお引き立てを賜り誠にありがたく御礼申し上げます。

この度、小林製薬株式会社販売の紅麹を含む健康食品が腎疾患等を生じさせる可能性が明らかとなりそのため同社が回収に至った、との報道がありましたが、現状、弊社使用の紅麹色素につきましては、小林製薬株式会社が供給している関連原料と一切の関係はございません。

この度、関係各位様に大変ご心配をお掛けしましたことを心よりお詫び申し上げます。

敬具

事業紹介

弊社は1974(昭和49)年の発足以来、米飯総合メーカーとして皆様のご支持をいただいてまいりました。2008年からは「新潟チップス」の製造を本格化し、株式会社新潟堂を設立して菓子メーカーとして全国展開を進めています。新潟チップスの製法に関しては、2012(平成24)年に特許を取得しました。

1. 菓子製造
新潟チップス等
2. コンビニベンダ
コンビニエンスストア向け弁当、寿し、おにぎり、惣菜等製造
3. 米飯関連商品
寿司おにぎり「米百俵」、寿司、シャリ、シャリ玉等製造

お知らせ

2012年12月
「チップス状食品の製造方法」の特許を取得しました。(特許第5153935号)
2012年1月
「チップス状食品の製造方法」の特許を取得しました。(特許第4899188号)
2007年4月
増資により資本金5,000万円に変更いたしました。
2006年4月1日
市町村合併に伴い、住居表示が変わりました。

〒940-2316 新潟県長岡市鳥越2253番地 となりました。

郵便番号、電話番号、ファクス番号の変更はありません。

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